北京蛋糕甜点中专培训班
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蛋糕甜点中专班

一、适用学员:
热爱及喜好面点的人员,倾向喜好学术专业领域研究人员,渴望成为综合管理人才的人员。
二、课程目标:
学员系统掌握全科技能,具备实战创新研发能力,技能学历双丰收。
三、课程优势:
经典课程体系根据王森20余年蛋糕西点课程开发而成,由世界冠军团队倾力打造。课程内容以面包烘焙、蛋糕裱花、甜品专业课为主,咖啡、工艺专 业课、食品微生物学、食品工艺学、语文、数学、英语等理论课。
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