课程简介: 最近黄金土豆饼在快手上火热兴起,成本低且不需要多少人员经营,因此日益多的人想从事餐饮行业来。 [详情]
课程简介: 煎饼是国内有名的传统食品之一,全国各地很多地方都有出售,其香脆美味一直吸引着不少的人来品尝甚至学习 [详情]
课程简介: 北京蜀湘情缘串串香培训课程是采用特制底料配方,采取几十种调料、药材配置而成,麻辣鲜香味具有强烈诱惑口舌,该课程是传授学员川味串串香底料的熬制,红汤、白汤的配置与保存,其它地区串串香口味的调整方法等;风味酱的配制、风味碟配制,各类店型的经营方式等; [详情]
课程简介: 北京蜀湘情缘土家公婆饼培训课程是传授学员发面的配比技术和和面手法,手把手教学传授和公婆饼刷酱配方及实际操作,全程专业导师亲临指导,一步步教学协助学员全程掌握土家公婆饼制作全流程及制饼技巧; [详情]
课程简介: 北京蜀湘情缘灌汤包培训课程是传授学员灌汤包原材料的采用,设备的选择技巧,灌汤包皮冻的制作方法,以及灌汤包内陷和灌汤包面皮的制作流程,全程一对一教学,以实践动手学习为己任,每一位学员都能学会做出没胃口好的灌汤包。 [详情]
课程简介: 北京蜀湘情缘千层饼培训课程是传授学员如何准备盖浇饭的原材料,掌握千层饼制作的基础理论知识;掌握各种调料与原材料的认识及制作方法与技巧;培训内容包含原味千层饼、酱香千层饼、香辣千层饼、麻辣千层饼、牛肉馅饼、猪肉馅饼、三鲜馅饼、韭菜鸡蛋馅饼、香菇青菜馅饼等。 [详情]
课程简介: 北京蜀湘情缘绝味鸭脖培训班教授学员鸭脖制作的基本方法与技巧,食材的处理,选用及采购等技术,掌握绝味配料的选择与采购技巧;老师手把手授课学会为止,传授学员开店流程讲解,店面的选址、人员配备、物资采购等技能; [详情]